伊藤軒/SOU・SOU〈雛あられ〉

お米そのものを煎って作った「本種（ほんだね）」の雛あられと、
3つの味の菱形おこしを詰め合わせました。
本種のあられ独特の食感と、香ばしいおこしが後を引くお菓子です。

■ 本種とは

近年はサクサクした小麦種がよく売られていますが、
昔ながらの雛あられはお米（うるち米）からつくっていました。
とくに、小さいほうの雛あられはお米そのものを煎って
つくっているので、小さなお米の形をしています。

■ 本種の食感

本種のあられは、小麦種のサクサクに慣れていると、
みちみちというか、独特の食感です。
伊藤軒/SOU・SOUでは、香ばしいおこしも入れて
一袋飽きずに召し上がっていただけるようにしました。
国産白大豆の蜜がけのカリカリした香ばしさもいいアクセントです。

■ 

今年はおうち時間が長いので、行事ごとをするとで
区切りもできて気持ちが華やぎます。

お雛様としてかざったあと、3月3日はあられを食べて、
当日中にお片付けも完了しちゃいますよ。

お子さんやお孫さんのお祝いをするだけでなく、
今年はちょっとこだわりの雛あられを自分にも贈ってみませんか。

〈伊藤軒/SOU・SOU〉　雛あられ　400円(税抜)　数量限定

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【　 取扱店舗】
SOU・SOUネットショップ　2/18ごろ予定〜　（セット商品のみ）
伊藤軒/SOU・SOU　JR京都伊勢丹店　2/15〜
菓寮　伊藤軒　2/18〜
SOU・SOU　足袋店
SOU・SOU　青山店